Εκδρομή στη Λέσβο και ψάρεμα στον κόλπο της Καλλονής με τον καπετάν Γιάννη. Με τις φρέσκες σαρδέλες ο Αλέξανδρος Παπανδρέου φτιάχνει ένα υπέροχο πιάτο. Με το μπρόκολο, τα παντζάρια και λίγο σχοινόπρασο τα φιλέτα σαρδέλας θα γίνουν ένας εκπληκτικός μεζές για ούζο, αλλά κι ένα υπέροχο πιάτο για κυρίως γεύμα ή δείπνο.